近日，北京市市场监督管理局发布《关于2018年食品安全监督抽检信息的公告（2018年第1期）》，组织抽检了9类食品共445批次样品，其中合格样品440批次，不合格样品5批次。
本次抽检蔬菜103批次，其中合格样品101批次，不合格样品2批次；抽检茶叶及其相关制品65批次，全部合格；抽检食用油、油脂及其制品53批次，全部合格；抽检水产品46批次，全部合格；抽检肉制品42批次，全部合格；抽检猪肉及副产品40批次，全部合格；抽检牛肉及副产品38批次，全部合格；抽检禽类及副产品29批次，全部合格；抽检餐饮食品29批次，其中合格样品26批次，不合格样品3批次。
北京市市场监督管理局表示，针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，已要求食品生产经营者所在地食品安全监管部门依法对其进行立案调查。
不合格样品情况：
1.北喜（北京）餐饮管理有限公司使用、消毒的花蛤盘、鳗鱼盘，不合格项目均为大肠菌群，经检测实测值均为检出/50cm2，标准值规定为不得检出/50cm2。检验机构均为谱尼测试集团股份有限公司。
2.贝拉吉奥（北京）餐饮管理有限公司第三十四分公司使用、消毒的四方碗，不合格项目为大肠菌群，经检测实测值为检出/50cm2，标准值规定为不得检出/50cm2。检验机构为北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
3.北京仁和四季农副产品市场有限公司（市场内2排1号）经营的韭菜，不合格项目为腐霉利，经检测实测值为3.3mg/kg，标准规定最大残留限量为0.2mg/kg；经营的菠菜，不合格项目为毒死蜱，经检测实测值为0.56mg/kg，标准规定最大残留限量为0.1mg/kg。检验机构均为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
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