近日,上海市浦东新区市场监督管理局公布2018年8月餐饮食品监督抽检信息,不合格8批次。
本次抽检的餐饮食品主要为熟肉制品、煎炸油、现制饮料、焙烤食品、火锅底料、辣椒酱、桶盒饭、餐饮具环节及其它专项食品等。依据有关的食品安全国家标准,共抽检餐饮食品样品252批次,包括熟肉制品42批次、煎炸油8批次、现制饮料6批次、焙烤食品3批次、火锅底料1批次、辣椒酱2批次、色拉6批次、生食海产品4批次、桶盒饭34批次、餐饮具环节146批次。结果显示,除5批次餐饮具环节、1批次色拉、1批次现制饮料和1批次生食海产品之外,其余全部合格。
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