近日，芜湖市食品药品监督管理局官网公布2018年第30期食品抽检信息。本次抽检炒货食品及坚果制品1类食品41批次样品。其中，合格39批次，不合格2批次。
芜湖市食品药品监督管理局表示，对抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地食品药品监管部门应依法进行调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。同时，提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
不合格样品具体信息如下：
1、南陵县管大瓜子厂生产的原味瓜子（生产日期/批号：2018/02/06），过氧化值（以脂肪计）检出值为1.3g/100g，标准规定为≤0.80g/100g。承检机构为芜湖市食品药品检验中心。
2、芜湖市岭南食品有限公司生产的原味瓜子（生产日期/批号：2018/03/30），过氧化值（以脂肪计）检出值为0.98g/100g，标准规定为≤0.80g/100g。承检机构为芜湖市食品药品检验中心。
炒货食品及坚果制品食品监督抽检不合格信息
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