(记者 刘澜澜 刘昆鹏)近期,按照有关规定和要求,我省食品药品监督管理局组织抽检餐饮食品、乳制品等5类食品34批次样品,抽样检验项目合格样品30批次,不合格样品4批次。
不合格产品为:河北仓盛兴粮油工贸有限公司生产的玉米胚芽油,过氧化值检出值6.6mmol/kg。标准规定为≤5.0mmol/kg。唐山海港开发区信达综合市场苗兴珍经营的皮皮虾,镉(以Cd计)检出值为2.1mg/kg。标准规定为≤0.5mg/kg。唐山海港开发区信达综合市场西厅一楼水产摊位刘盼经营的海蟹,镉(以Cd计)检出值为1.1mg/kg。标准规定为≤0.5mg/kg。邯郸市邯山区鸿运快餐店经营的油条,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为282mg/k。标准规定为≤100mg/kg。
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