近日,六安市食品药品监督管理局发布《关于公布2018年第1期食品安全监督抽检信息的通告》。本次抽检6类食品187批次样品,合格182批次,不合格5批次,全部为市抽计划安排。其中:餐饮食品96批次,合格91批次,不合格5批次;糕点15批次,合格15批次;酒类29批次,合格29批次;糖果制品10批次,合格10批次;肉制品12批次,合格12批次;饮料25批次,合格25批次。
不合格样品具体信息如下:
1、六安市裕安区老街坊私房菜馆经营用碗检出大肠菌群,标准指标不得检出。
2、六安市裕安区匆匆客饭堂水云涧店经营用碗检出大肠菌群,标准指标不得检出。
3、六安市裕安区味蜀吾老火锅店经营用碗检出大肠菌群,标准指标不得检出。
4、六安市裕安区乡村小厨土菜馆经营用碗检出大肠菌群,标准指标不得检出。
5、六安盛唐一品酒店管理有限公司经营用盘子检出大肠菌群,标准指标不得检出。
通告指出,对上述抽检中发现的不合格复用餐饮具,其餐饮单位所在地食品药品监管部门应依法进行调查处理,查明不合格复用餐饮具的批次、数量和成因,制定整改措施。
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