近日，宿州市食品药品监督管理局官网公布2017年第21期食品安全监督抽检信息。本次抽检6类食品50批次样品。抽检的食品主要是食用农产品18批次，18批次合格；餐饮食品9批次，9批次合格；淀粉及淀粉制品8批次，6批次合格，2批次不合格；糕点2批次，2批次合格；乳制品2批次，2批次合格；食用油、油脂及其制品11批次，11批次合格。
对抽检中发现的不合格产品，宿州市食品药品监管局已责令经营企业所在地食品药品监管部门依法进行调查处理，追溯不合格产品的来源，制定整改措施。同时，提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，如果发现不合格食品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
不合格样品具体信息如下：
1、宿州市开发区佳益购物中心经销的砀山县志关粉业有限公司生产的红薯粉条，铝的残留量（以干基计）检出值为235mg/kg，标准规定为≤200mg/kg，检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
2、安徽易客隆生活购物中心有限责任公司经销的粉丝，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为222mg/kg，标准规定为≤200mg/kg，检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
淀粉及淀粉制品监督抽检产品不合格信息
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