12月20日,宜昌市食药监局官网发布抽检信息称,根据《中华人民共和国食品安全法》规定,市局稽查分局对白酒、熟肉、消毒餐具、现制现售生鲜乳、煎炸过程油、发酵面制品、畜肉及内脏、禽肉、蛋、淡水产品、海产品、蔬菜、水果等食品及相关产品,进行食品安全监督抽检189批次,合格178批次,不合格11批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下:
一、总体情况。消毒餐具4批次,不合格样品4批次;现制现售生鲜乳1批次,不合格样品1批次;酒类2批次,不合格样品2批次;“五毛”食品2批次,不合格样品2批次;食用农产品178批次、不合格样品1批次;肉制品1批次、不合格样品1批次。
二、不合格产品情况如下:
(一)黎育文(个体工商户)销售的散装包谷酒,甜蜜素(不得检出)指标不合格。检验机构为三峡食品药品检验检测中心。
(二)宜昌高新区俏牛儿鲜奶吧港窑路店销售的鲜奶,大肠杆菌指标不合格。检验机构为三峡食品药品检验检测中心。
(三)马红(副食店)销售的标称宏昱(枣庄)豆制品有限公司生产的相思卷风味豆制品,苯甲酸、山梨酸指标不合格。检验机构为三峡食品药品检验检测中心。
(四)宜昌高新区金起点少儿培训中心使用的不锈钢勺子,大肠杆菌指标不合格。检验机构为三峡食品药品检验检测中心。
(五)宜昌高新区鸿图博艺餐饮服务部使用的不锈钢勺子,大肠杆菌指标不合格。检验机构为三峡食品药品检验检测中心。
(六)宜昌开发区英才小饭桌使用的不锈钢勺子,大肠杆菌指标不合格。检验机构为三峡食品药品检验检测中心。
(七)宜昌高新区乐学小饭桌使用的不锈钢勺子,大肠杆菌指标不合格。检验机构为三峡食品药品检验检测中心。
(八)宜昌宏达副食商行销售的标称湖北玉峰食品有限公司生产的香辣霸王丝,菌落总数指标不合格。检验机构为三峡食品药品检验检测中心。
(九)宜昌市高新区白洋工业园个体工商户汪海洋销售的48度苞谷酒,安赛蜜(不得检出)指标不合格。检验机构为三峡食品药品检验检测中心。
(十)湖北三峡技师学院使用的生产单位为重庆蓬金米业有限公司的大米,碎米总量指标不合格。检验机构为三峡食品药品检验检测中心。
(十一)宜昌市西陵区小龙坎火锅店使用的酥肉的铝的残留量指标不合格。检验机构为三峡食品药品检验检测中心。
三、对抽检中发现的不合格产品,市局稽查分局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理,查明不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。