据深圳市市场和质量监督管理委员会官网3月29日消息，深圳市食品药品监管局2017年1月组织对深圳市生产环节的食品开展了抽样检验工作。本次抽检生产环节经营主体332家，抽检生产环节各类食品和食品相关产品715批次，其中不合格样品5批次，不合格产品检出率为0.7%。抽检发现的不合格项目主要为食品添加剂、微生物、理化指标。
本次抽检，覆盖了饼干、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮用水及饮料等应节和其他重点食品。抽检主要发现以下问题：一是部分种类产品添加剂超标，说明有的生产企业存在超范围超限量使用食品添加剂行为或原料本身存在问题；二是部分种类产品微生物指标超标，说明有的生产经营企业生产经营过程中存在卫生条件控制不严、贮存不当等问题；三是个别产品理化指标不合格，说明产品生产经营过程可能存在原料把关不严、过程监控不足、贮存条件不当等问题。
对本次抽检不合格的产品，深圳市食品药品监管局已采取行政控制措施，防止不合格产品进一步流入市场。消费者如要进一步了解全市食品抽检情况，可以登录深圳市市场和质量监督管理委员会网站（http://www.szmqs.gov.cn/）查询或关注“深圳食事药闻”官方微信及“深圳食品药品监管”官方微博。
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