上海市质量技术监督局近日公布了2017年上海市不粘锅产品质量专项监督抽查结果，共计抽查产品25批次，经检验，2批次产品不合格。
本次抽查依据GB11678-1989《食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准》、QB/T2421-1998（2009）《铝及铝合金不粘锅》等国家标准及相关标准要求，对不粘锅产品的下列项目进行了检验：外观、不粘涂层显微外观、不粘涂层厚度、耐高温漆膜厚度、耐高温漆膜附着牢度、耐高温漆膜硬度、感官、不粘涂层—高锰酸钾消耗量（蒸馏水，煮沸0.5h，再室温放置24h）、不粘涂层—蒸发残渣（蒸馏水，煮沸0.5h，再室温放置24h）、不粘涂层—蒸发残渣（正己烷，室温24h）、不粘涂层—蒸发残渣（4%乙酸，煮沸0.5h，再室温放置24h）、不粘涂层—铬（4%乙酸，煮沸0.5h，再室温放置24h）、不粘涂层不粘性、铆接、锅身渗水、不粘涂层附着牢度、不粘涂层剥离牢度、手柄载荷强度、酚醛塑料耐煮性、不粘涂层耐热骤冷稳定性、耐高温漆膜耐热骤冷稳定性、不粘涂层—氟（蒸馏水，煮沸0.5h，再室温放置24h）等。
据本次发布的《2017年上海市不粘锅产品质量专项监督抽查不合格产品和企业名单》，永康市众利机械有限公司生产（标称）的1批次不粘蛋锅（规格型号：尺寸：12厘米；生产日期/批号：2016年4月25日）、武汉苏泊尔炊具有限公司生产（标称）的1批次苏泊尔火红点无油烟煎锅？华彩系列（规格型号：PJ26L1；生产日期/批号：2015.12.1），被检出不粘涂层厚度项目不合格。
2017年上海市不粘锅产品质量专项监督抽查不合格产品和企业名单
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