企业生产经营要把食品安全放在首位,做实事说真话,敢于敞开大门面对大众,面对监管部门,面对媒体。各级食品药品监管部门加大了对食品安全的抽检力度,媒体的舆论监督,更是希望能督促企业正视存在的问题,增强责任意识,为社会提供健康的食品安全产品。
8月10日,从四川省食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2016年第14号)获悉,依据《中华人民共和国食品安全法》有关规定,四川省食品药品监督管理局组织抽检了餐饮食品、茶叶及相关制品、蛋制品、豆制品、调味品、肉制品等12类食品共计903批次样品。其中,抽样检验项目合格样品885批次,不合格样品18批次。
抽查样品中,绵阳市游仙区仙鱼街企业绵阳市飞启龙食品有限公司,生产的产品周扒皮(膨化食品),生产日期为2016年3月21日,不合格项目为大肠菌群,标准为n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g,实际检测为60,50,90,70,60CFU/g,该产品被抽查为不合格。
针对发现的食品安全问题,监管部门已责成相关市局及时进行核查处置,食品安全批次的产品采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险。监管部门对不合格产品企业的核查处置,以及企业整改情况,中国食品报将予以关注。
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