16日,山东省食品药品监督管理局在其官网发布山东省食品安全监督抽检信息通告2015年第8期(总第19期)。
据通告,山东省食品药品监督管理局于5月-7月在食品生产环节对食用植物油、酒类、调味品、糖果、茶叶、炒货食品及坚果制品、饼干、糕点、食糖、水产制品、蜂蜜、特殊膳食食品、肉制品、瓶(桶)装饮用水等14大类共1740批次的食品进行了监督抽检。其中抽检项目合格的产品1698批次,不合格产品42批次,合格率97.59%。
本次抽检的特殊膳食食品为婴幼儿饼干。抽检依据是GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准、GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括:蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D、维生素B1、维生素E、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸、泛酸、维生素C、磷、钙、水分、不溶性膳食纤维、硝酸盐、亚硝酸盐、脲酶活性、钾、铅、无机砷、铁、锌、钠、黄曲霉毒素B1、三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、生物素。共抽检2批次,不合格1批次,不合格率50%。标称青援食品有限公司生产的一批次“青援”婴幼儿营养饼干被检出维生素B1项目不合格。
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