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打击假冒伪劣食盐,维护舌尖上的安全

上周,富阳市公安局联合市盐务管理局、市工商局开展了为期一个月的的全市食盐安全专项集中整治。并于7月16日、17日对富阳市范围内的食盐批发、零售经营大户及用盐大户进行了为期二天的集中检查。据悉,本次检查的重点是食品加工用盐单位(含卤味加工、酿造、蔬菜腌制、炒货)和各大集镇农贸市场。

检查结果:

暂未发现假冒伪劣食盐违法犯罪情况

近年来,贩卖假冒伪劣食盐违法犯罪活动时有发生。就在今年3月下旬,湖州市公安机关就打掉了一个假冒伪劣小包装食盐的犯罪团伙,这也为各地打击假冒伪劣食盐工作敲响了警钟。

虽然在本次检查中并未发现存在假冒伪劣食盐违法犯罪情况,但是通过检查宣传,对提高经营人员依法经营食盐的法律意识,以及人们安全用盐自我保护意识都起到了促进作用。同时通过这次专项整治,也更好的维护了我市食盐专营管理秩序,保障了人们的“舌尖安全”。

如何辨别食盐真假

除了相关部门的严查禁管外,市民在日常生活中也可以通过一些小技巧辨别出食盐的真假。

盐务管理局的一位工作人员介绍,要辨别食盐的真假,首先看防伪标识。真盐包装上的防伪标识都是固定端正贴在包装膜夹层的同一个位置的,如果防伪标识的位置偏差大,粘贴歪歪斜斜,则为假盐;然后可以看看有无折痕。包装袋两侧有明显折痕的是假冒产品;还有一点是看编号是否重号。此外,在日常生活中,市民还可通过用淀粉或是把马铃薯切片后放在盐上做简易检验,显现紫色为食用盐,不显色则有可能是工业盐。

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