今年3月，广州花都的胡女士吃惊地发现，自己服用了某品牌左旋肉碱绿茶咀嚼片三个月后，体重不降反增长了15斤。她抱怨说，销售人员曾信誓旦旦地向她保证，“三个月减肥30斤，无效立刻退款”。
三个月里，胡女士共购买了近400元的左旋肉碱减肥产品。在致电热线电话后，商家却坚持认定胡女士产品服用方式错误，不肯退款。多次协商未果，胡女士最终还是“怕麻烦”，决定放弃申诉。
胡女士的遭遇并非孤例。近年来我国保健食品行业发展迅猛，预计到2015年，产值将达到1万亿元，年均增长20%。然而，由于监管不力和法规滞后等原因，保健食品市场乱象丛生，虚假宣传屡禁不止，真假产品鱼目混珠，成为消费者投诉的重灾区。
-案例
减肥产品反而增肥
网络上，左旋肉碱类保健食品的销售异常火爆。在淘宝天猫商城，“泰尔超级p57左旋肉碱咖啡”、“魅丽美体360减肥咖啡”、“逆时针左旋360咖啡”、“可芭娜左旋360咖啡”等品牌的左旋肉碱产品月成交记录均在5000件以上，月销量最高的竟然达到4万多件。
这些宣称效果“惊人”的减肥类保健食品并不便宜。在某直销网站上，一款名为“拜迪蕾娜左旋肉碱白咖啡”的产品饮用体验装，宣称“快速减肥5-10斤以上”，2盒就要368元。
记者点开窗口询问，在得到身高、体重的数据后，自称是“瘦身专家”的在线客服“小菲”颇为专业地鉴定记者是“单纯性肥胖”，并解释说：“人体内左旋肉碱含量决定人体胖瘦。左旋肉碱越多，人越瘦。服用我们的产品补充左旋肉碱，不会产生任何副作用，很快就能达到瘦身效果。”
随后，“小菲”向记者推荐了一套号称“原价3279，现抢购价1298元”的完美装左旋肉碱白咖啡，并表示定期服用不但能“7天就瘦，月减30斤”，还能美白肌肤。“48.7万人服用本产品成功瘦身，您为什么会觉得它没效果呢？”
面对记者的疑虑，“小菲”反复强调，这款减肥咖啡是经过国家认证的保健食品，原料从马来西亚进口，拥有美国的多项产业标准。但在发给记者的产品照片上，却找不到国家保健食品“小蓝帽”认证标识。当记者进一步要求对方提供产品的保健食品批准文号时，“小菲”突然下线了。
抛开该产品真假不谈，“小菲”所宣传的“左旋肉碱”果真能快速瘦身吗？
“消耗多少脂肪，并不取决于左旋肉碱”，美国食品技术协会高级会员、科学松鼠会成员云无心曾公开撰文抨击左旋肉碱的炒作。他说，左旋肉碱是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，只是相当于脂肪酸到线粒体的搬运工，只有配合大量运动，才能实现一定的减肥效果。而对于健康的人，人体自身会产生足够的左旋肉碱。
多位专家均指出，左旋肉碱快速减肥功效并无确切证据。
宣传有虚假 院士“被代言”
“无论是‘左旋肉碱’还是‘氨基酸蛋白’、‘蜂胶’，若揭开其面纱，就会发现其不过是商家圈钱的工具”，中国互联网协会信用评价中心法律顾问赵占领说，保健食品虚假宣传最主要的一种形式就是夸大疗效，而互联网因其高匿名性和广泛的传播力更成为“重灾区”。
其实，其他类型的媒体上保健品夸大效果、假造概念来进行违法宣传也同样屡禁不止。
2012下半年，广东省食品药品监管局在针对日常保健食品的广告监测中发现，标示名称为“百岁堂银杏茶”的保健食品在省内媒体广泛发布广告，宣称该产品对降血压、安神、抗衰老等8种病“特别有效”，并强调经北京某知名大学心血管分子生物实验室证实服用该产品对软化血管具有强大功效。
这款保健品的广告承诺无效退款，广告内容则煞有介事，甚至描述了某些消费者神乎其神的服用效果以作辅证——70多岁的某婆婆、58岁的某老先生服用这款号称“药物”的保健食品后“大肚子瘪了，脂肪肝没了”。
最终，这款产品因涉嫌利用消费者、学术机构的名义和形象为产品功效作保证等内容，被监管部门予以公示曝光，并依法移送工商部门处理。
“虚夸疗效是不法保健品企业常用的伎俩，”省食品药品监管局相关负责人介绍，一些商家打着“绿色、健康、高科技、洋产品”的旗号，宣称其产品是“包治百病、治病于无形”的灵丹妙药，片面夸大保健食品功能，使消费者误以为保健食品可以替代药品使用，耽误了治疗疾病的最佳时机。
尽管每年从国家到地方的食品药品监管部门在进行保健品、药品的非法广告监测，并集中进行曝光，但虚假宣传的势头似乎难以遏制。
在今年全国“两会”上，全国人大代表、中国工程院院士钟南山说，他的同事调查发现，去年国家图书馆的88份报纸中，91条医药广告里31条是假的，浙江三个书报亭的12份报纸，其中有71条医药广告，65条是假的。“关键是有三个广告代言人还是我！”钟南山自称已为此事投诉过多次。
