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--访大连农业科学研究院果树研究所所长潘凤荣

早露、丽珠、饴珠……近年来我国北方市场上出现了颜色鲜艳、果实饱满的大樱桃,不但名字好听,而且香甜爽口,深受消费者喜爱。培育这些樱桃新品种的,就是大连农业科学研究院(下称大连农科院)果树研究所所长、樱桃课题主持人、教授级高级农艺师潘凤荣及其团队。

“每个地方的自然环境不同,适宜生长的品种也不同,改良新品种,为大家带来更多甜蜜是我们的使命。”潘凤荣朴实的话语中,透露出一种不平凡的情怀。

让樱桃更甜美

如今在大连及东北地区,每每提起大樱桃,果农们首先想到的专家就是潘凤荣。她从事樱桃新品种选育研究工作30年,与果树有着深厚的感情。用她的话说,樱桃树就像她的孩子一样,看着它们茁壮成长,看到大家吃得欢畅,她心里比蜜还要甜。

然而,很多人不知道的是,甜美樱桃的背后是栽培研究的艰辛。“一把尺,一杆秤,拿牙咬,用眼瞪。”潘凤荣用这12个字概括了她这些年来的工作状态及条件的艰苦。虽然现在用上了许多分析测试的仪器,但口感等指标还是要“拿牙咬”。“做果树种植研究实际就跟果农一样,条件很艰苦,尝果子多了,有时看到再好的食物都没有胃口了。”潘凤荣清楚地记得,前些年由于天天品尝大量果实,有时回到家连饭都吃不下,久而久之还得了胃肠疾病。

在潘凤荣眼里,大樱桃能够在大连这片土地上结出甜美的果实,受到大家喜爱并非偶然。要通过几年甚至几十年的培育,才能成就一个优秀的新品种,其中甚至包含着几代研究者的心血。但是,在潘凤荣挚爱的这片土地上,她与前辈们的心血没有白费,通过长期艰辛的努力,大连农科院迎来了果树新品种收获的好时期,不仅丰富了我国樱桃的种质资源,同时作为亲本材料,也为我国樱桃育种工作开辟了广阔前景。

让生活更甜蜜

潘凤荣与果树有着不解之缘。1985年,潘凤荣大学毕业后,便被分配到大连农科院工作。如今,30多年过去了,谈起果树,说起樱桃,她已是如数家珍。

据介绍,樱桃的产业化种植是近几十年的事,大连农科院是我国率先启动樱桃新品种培育的科研机构之一。经过几代研究者数十年的研究,才逐步有了起色。而潘凤荣,作为这些年来大连农科院果树研究领军人才的代表,为樱桃新品种的研究作出了贡献。

目前,尽管大樱桃在全国范围内广泛种植,但大连大樱桃的“领头羊”位置仍然不可动摇。如今,大樱桃作为大连市的主要经济作物之一,在大连地区栽培面积已达40余万亩。在潘凤荣带领下,大连农科院在不断推出新品种的同时,还完善了大樱桃新品种与创新技术推广服务体系建设,成功创新了一整套大樱桃生产技术方法,冬季用温室进行大樱桃生产,效益十分可观。通过采用低树高、短周期、矮化密植等栽培方法,提高了大樱桃品质和产量,在当地形成了樱桃产业快速发展的良好局面。

与果树为伍,甚至把果树当成了自己生活的一部分,这就是潘凤荣的果树情结。无论走到哪里,她总是念念不忘果树研究项目;无论出差走多远,她总牵挂着自己的果树;出差回到大连,她总要先到果树研究的地里看看。功夫不负有心人。她的这种痴迷精神,也使得她在自己的研究领域里不断迈上新台阶。近年来,她相继育成并推出明珠、早露、丽珠、饴珠、早红珠、晚红珠等樱桃优良品种。

“水果已经成为人们生活中的‘好伴侣’,为了给大家的生活增加更多的甜蜜和美好,我们愿意付出更多的辛劳,持续深入开展研究,把更甘美的果实奉献给社会。”潘凤荣说出了心中的追求。(本报记者赵建国)

(编辑:蒋朔)

好了,关于“大连”创新的情怀甜蜜的事业的内容就介绍到这。

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