7月27日,北京市西城区人民政府网站公布一条抽检信息,涉及北京市西城区市场监督管理局关于2022年度食品安全监督抽检信息的公告(2022年第05期)。
根据《食品安全法》等法律法规要求,以及2022年该局食品安全监测计划,现将该局组织抽检具体情况公告如下:
一、监督抽检的总体情况
2022年4月至6月,该局共组织餐饮环节食品抽检290批次,抽检的种类及数量具体为:餐饮食品103批次,淀粉及淀粉制品23批次,冷冻饮品1批次,食用油、油脂及其制品22批次,调味品24批次,食用农产品108批次,粮食加工品类8批次,豆制品类1批次,其中合格样品287批次,不合格样品3批次。
二、监督抽检的样品信息
(一)合格样品信息
合格样品总量287批次,其中各类别数量为:餐饮食品103批次,淀粉及淀粉制品23批次,冷冻饮品1批次,食用油、油脂及其制品22批次,调味品24批次,食用农产品105批次,粮食加工品类8批次,豆制品类1批次。
(二)不合格样品信息
1.由北京九洲恒泰商贸有限公司供货,北京市紫光园餐饮有限责任公司西城西直门分公司经营的鲈鱼(淡水),恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中检科(北京)测试技术有限公司,该产品信息仅指本次抽检结果。
2.由大厂回族自治明新肉类有限公司生产,北京陶然花园酒店宝月楼食府经营的牛肉,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中检科(北京)测试技术有限公司,该产品信息仅指本次抽检结果。
3.由北京欣照伟业商贸有限公司供货,北京百纳烟台山商务酒店有限公司经营的海龙悧鱼,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中检科(北京)测试技术有限公司,该产品信息仅指本次抽检结果。
三、不合格食品的核查处置
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,该局已依法对被抽检单位进行立案调查。对标称生产企业在外区或者外省的,该局已将不合格食品情况通报了当地食品安全监管部门。