近日，安徽省淮南市市场监督管理局公示7批次食品不合格情况（2022年第8期）。本期组织抽检餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及坚果制品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、水果制品、饮料类共89批次样品。其中抽样检验项目合格样品82批次，不合格7批次。
一、食品添加剂不符合规定问题
潘集区芦集镇百二润发生活超市销售的蜂蜜蛋糕，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
二、有机污染物问题
1、大通区快易点快餐店使用的消毒餐碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
2、大通区沿淮雅宴酒店使用的消毒餐碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
3、大通区洛河镇解军船菜馆使用的消毒餐碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
4、淮南经济技术开发区雅居土菜馆使用的消毒餐碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
5、淮南经济技术开发区菲鸣教育管理中心使用的消毒餐碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
6、淮南经济技术开发区蓓蓓特色面馆使用的消毒餐碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
对抽检中发现的不合格产品，淮南市市场监管部门已督促食品生产企业分析原因进行整改，并将依法予以查处。
市场监管部门提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，谨慎购买临近保质期的产品。
