据甘肃省定西市市场监管局网站消息，1-3月，定西市食品检验检测中心受市市场监督管理局委托开展市本级食品监督抽检工作。本次抽检对安定区辖区内的大型超市、农贸市场、小食杂店等24家食品经营单位的181批次食品产品进行了监督抽检。
一、总体情况
本次共抽检181批次的样品。其中，176批次合格，5批次不合格，合格率为97.24%。
二、具体情况
本次抽检抽取食用农产品、普通食品、餐饮食品等16个食品大类181批次样品。其中，食用农产品82批次、粮食加工品13批次、饮料8批次、果冻3批次、淀粉及淀粉制品7批次、糕点5批次、饼干2批次、调味品5批次、肉制品4批次、水产制品3批次、豆制品4批次、蔬菜制品3批次、薯类和膨化食品3批次、蛋制品1批次、方便食品3批次、餐饮食品35批次（其中酱卤肉制品5批次、自制饮料17批次、生湿面制品13批次）。
三、不合格产品情况
本次抽检共发现5批次产品不合格，均为食用农产品的豆芽。具体为：
1. 曹月梅销售的黄豆芽1批次检出4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计），检出值为223μg/kg；
2.安定区西关市场内摊王灵芝销售的长黄豆芽1批次、扁豆芽1批次、黄豆芽1批次分别检出4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计），检出值分别为64.1μg/kg、76.0μg/kg、298μg/kg；
3.安定区西关市场孙雪梅销售的黄豆芽1批次检出4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计），检出值为25.3μg/kg。
以上均不符合《国家食品药品监督管理总局农业部国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2015年第11号）》规定要求。
四、问题说明
4﹣氯苯氧乙酸钠（4-CPANa），俗称促生灵、番茄灵、防落素，为最常添加的植物生长调节剂，可促进豆芽肥嫩、粗壮，提高豆芽产量。若长期食用4﹣氯苯氧乙酸钠残留过量的豆芽，可能会给身体带来危害。2015年，国家食品药品监督管理总局、农业部、国家卫生和计划生育委员会发布的《关于豆芽生产过程中禁止使用6﹣苄基腺嘌呤等物质的公告（2015年第11号）》中明确，为确保豆芽食用安全，生产经营企业不得在豆芽生产过程中使用4-CPANa，豆芽经营者不得经营含有4-CPANa的豆芽。
附件：定西市食品检验检测中心2022年01号公告抽检情况汇总表.xlsx
