近日，安徽省铜陵市市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息通告（2022年第1期）。据通告，近期，铜陵市市场监督管理局组织抽检了糕点、调味品、豆制品、茶叶及相关制品等4类食品53批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品51批次、不合格样品2批次，不合格样品涉及微生物指标问题。
不合格食品具体情况如下：
一、枞阳县汤沟镇正发购物中心销售的、标称安徽华美食品有限公司生产的步步糕（原味），霉菌不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽拓维检测服务有限公司。
二、枞阳县仲盛超市销售的、标称安徽省舒城县正勤食品厂生产的云片糕，大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽拓维检测服务有限公司。
对抽检中发现的不合格食品，铜陵市市场监管局已责成枞阳县市场监督管理局立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。同时应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。
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