近日，陕西省三原县市场监督管理局发布关于3批次食品不合格情况的通告（〔2021〕第35号）。通告称，近期，该局组织对糕点、蛋制品、豆制品、肉制品、薯类和膨化食品、速冻食品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品等8大类食品28批次样品进行了食品安全监督抽检，其中炒货食品及坚果制品3批次样品不合格，检出品质不达标等问题。
监督抽检不合格食品具体情况如下：
（一）三原县便宜干果店销售的标称陕西驰誉食品有限责任公司生产的红枣味瓜子，过氧化值（以脂肪计）检出值为1.42g/100g，标准值为≤0.80g/100g，检验机构为咸阳市食品药品检验检测中心。
（二）三原县便宜干果店销售的标称沧州米特食品有限公司生产的十八香味牙签瓜子，二氧化硫残留量（以二氧化硫残留量计）检出值为0.064g/kg，标准值为不得使用，检验机构为咸阳市食品药品检验检测中心。
（三）三原杨玲商店销售的标称咸阳真优香食品有限公司生产的五香味瓜子，过氧化值（以脂肪计）检出值为1.20g/100g，标准值为≤0.80g/100g，检验机构为咸阳市食品药品检验检测中心。
对上述抽检中发现的不合格产品，已由管辖地的监管部门责令经营/生产单位立即采取措施，查找原因，控制风险，整改完善，同时依法进行查处。
不合格产品信息
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