近期,西安市市场监督管理局高新区分局组织抽检餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、粮食加工品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、调味品等10类食品共61批次样品,根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品59批次,不合格2批次,检验和判定依据为食品安全国家标准、经备案有效的企业标准和产品明示标准,具体情况如下(详见附件):
一、总体情况:
餐饮食品13批次、不合格2批次;淀粉及淀粉制品2批次、不合格0批次;豆制品9批次、不合格0批次;方便食品1批次、不合格0批次;糕点1批次、不合格0批次;粮食加工品3批次、不合格0批次;乳制品2批次、不合格0批次;食用农产品24批次、不合格0批次;蔬菜制品4批次、不合格0批次;调味品2批次、不合格0批次。
二、不合格情况:
1.西安市老重庆真味火锅餐饮有限公司博士路分公司自主消毒的口杯,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.029mg/100cm2,单位为mg/100cm2,标准值为不得检出;大肠菌群检出值为检出/50cm2,标准值为不得检出。检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。
2.西安柚木星餐饮管理有限公司高新分公司自主消毒的骨碟,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.017mg/100cm2,单位为mg/100cm2,标准值为不得检出。检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。
三、不合格产品处置情况对抽检中发现的不合格产品,西安市市场监督管理局高新区分局督促企业分析原因并进行整改;责令有关单位立即采取措施控制风险。消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品,请拨打投诉举报电话12315反映。
食品安全监督抽检不合格产品信息
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