近期，广州市市场监督管理局对市内生产经营的16大类食品（粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，饼干，蔬菜制品，水产制品，糕点，豆制品，婴幼儿配方食品，餐饮食品（餐饮具），食用农产品，其它食品）进行监督抽检，共3501批次（包含涉及市民生实事项目的批次）。其中，抽检实物合格样品3463批次，实物质量不合格样品38批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下：
一、总体情况
1． 粮食加工品625批次，未检出不合格样品。
2． 食用油、油脂及其制品133批次，未检出不合格样品。
3． 调味品235批次，未检出不合格样品。
4． 肉制品88批次，不合格1批次。
5． 乳制品300批次，未检出不合格样品。
6． 饮料39批次，不合格4批次。
7． 方便食品23批次，未检出不合格样品。
8． 饼干82批次，不合格1批次。
9． 蔬菜制品148批次，不合格2批次。
10． 水产制品111批次，不合格3批次。
11． 糕点123批次，未检出不合格样品。
12． 豆制品33批次，未检出不合格样品。
13． 婴幼儿配方食品360批次，未检出不合格样品。
14． 餐饮食品（餐饮具）123批次，不合格3批次。
15． 食用农产品1001批次，不合格24批次。
16． 其它食品77批次，未检出不合格样品。
二、不合格产品处置情况
广州市市场监督管理局已要求相关区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
附件：食品抽检不合格信息表.xlsx
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