近日，福建省市场监督管理局发布2021年第11期食品安全监督抽检信息公告。信息显示，6批次餐饮食品（含餐饮具）不合格，具体情况如下：
（一）福州市仓山区海中舟餐饮有限公司销售的带子（购进日期为2020年12月3日），镉（以Cd计）不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；
（二）福州市鼓楼区金栋餐饮店的汤碗（消毒日期为2020年12月22日），大肠菌群不合格，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司；
（三）台江区瑞珀士餐饮店销售的三眼蟹（购进日期为2020年10月29日），镉（以Cd计）不合格，初检机构为福建省产品质量检验研究院，复检机构为厦门海关技术中心；
（四）福州高新区上街绍爷家餐饮店的汤匙（消毒日期为2020年12月24日），大肠菌群不合格，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司；
（五）晋江市梅岭渔纬港自助餐厅销售的黄金贝（购进日期为2020年12月5日），镉（以Cd计）不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；
（六）晋江市陈埭陈清源餐饮店销售的小花螺（购进日期为2020年12月6日），镉（以Cd计）不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院。
福建省市场监督管理局表示，已要求所在地市场监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回等法定义务，防控食品安全风险。
福建省市场监督管理局特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品，请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
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