根据2020年12月25日发布的《中华人民共和国农业农村部公告》(第378号),经过初审、专家评审和公示,广西“柳州螺蛳”符合农品地理标志登记程序和条件,正式获得中华人民共和国农产品地理标志登记。
根据公告信息,“柳州螺蛳”地域保护范围为柳州市所辖柳江区、柳南区、柳北区、鱼峰区、城中区、柳城县、鹿寨县、融安县、融水苗族自治县、三江侗族自治县共计10个县(区)86个乡(镇),地理坐标为东经108°32′~110°28′,北纬23°54′~26°03′。
近年来,柳州市乘柳州螺蛳粉产业发展东风,根据市委、市政府决策部署大力发展螺蛳养殖产业。通过采取加大产业扶持力度,开展科研攻关,加强技术指导和培训等措施,全市螺蛳养殖产业发展迅速,目前全市螺蛳养殖面积已超5万亩,有效助力打赢脱贫攻坚战和实施乡村振兴战略。
柳州人食用螺蛳历史悠久,考古发现在距今约2万年前,居住在柳州白莲洞的“柳江人”就开始捕捞螺类食用,并学会用火,现在白莲洞遗址内还留下当时原始人“火烧石螺”的遗迹。柳州市农业农村局充分发掘与柳州螺蛳有关的历史、文化和风俗,并与螺蛳养殖产业发展紧密结合,于2020年初启动“柳州螺蛳”国家农产品地理标志登记申报工作。此次“柳州螺蛳”正式获得国家农产品地理标志登记,为柳州市打造柳州螺蛳品牌奠定了良好基础。
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