近日，浙江温州市市场监督管理局官网发布2020年第二十一期食品监督抽检情况（省级转移第四批）。本次共抽检137批次食品，经温州市质量技术检测科学研究院检测，结果合格产品136批次，不合格产品1批次，合格率为99.27%。温州市市场监督管理局根据2020年食品安全监督抽检计划的安排，开展了省级转移任务食品安全监督抽检。
一、检测情况
本次抽检的食品包括餐饮食品、炒货食品及坚果制品、糕点、肉制品、食用农产品、水产制品、水果制品
二、不合格食品情况
瑞安市区欠乐购物超市购进的牛蛙，恩诺沙星检出值（μg/kg）：2.04×103，标准规定为：≤100。
三、不合格项目分析
恩诺沙星：属于氟喹诺酮类药物，化学合成广谱抑菌剂，有杀菌作用，在预防和治疗畜禽的细菌性感染及支原体病方面有良好效果。长期食用恩诺沙星超标的动物源性食品，可能引起轻度胃肠道刺激或不适、头痛、头晕、睡眠不良等症状，大剂量摄入还可能引起肝损害和细菌抗药性。
四、处理措施和消费提示
对抽检中发现的不合格产品，温州市市场监督管理局已要求属地市场监管部门责令相关单位立即停止生产、销售、采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处，确保后处理到位并根据实际情况积极开展追溯工作。其他经销与本次检测被判定不合格食品相同品牌、相同货品、相同批号食品的，也应立即停止销售，主动撤柜，并做好善后处理工作。特别提示消费者，如发现上述不合格食品或合法消费权益受到损害，请及时拨打12345电话向市场监管部门投诉、举报。记者 徐远官
抽检不合格名单
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