近日，贵州省市场监督管理局网站发布关于13批次食品不合格情况的通告（2020年第32期）。其中，3批次饮料不合格，具体情况如下：
标称六枝特区青塘山泉水厂生产的山巅清泉天然山泉水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。
标称贵州智勇食品有限公司生产的清宫御膳冰杨梅（果蔬汁饮料），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。
标称贵州迎峰山泉绿色实业有限公司生产的饮用天然泉水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。
资料显示，菌落总数是指示性微生物指标，主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。食品的菌落总数严重超标，将会破坏食品的营养成分，加速食品的腐败变质，使食品失去食用价值。
铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等。易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。
贵州省市场监管局表示，针对抽检中发现的不合格食品，按照《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》《食品召回管理办法》等法律法规，已责成相关市（州）市场监管部门依法予以查处。采取的风险防控措施和核查处置情况将向社会公布。（陈娟女）
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