记者7月17日从荆州市市场监管局获悉，沙市区德庄火锅美佳华店使用的消毒餐具其中勺子、杯子检测出阴离子合成洗涤剂、大肠菌群超标，杯子、碗检测出大肠菌群超标。检验机构为荆州市食品药品检验所。
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，近期，荆州市市场监督管理局组织抽检餐饮食品共计79批次样品，抽样检验项目合格样品75批次，不合格检验项目4批次，根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
对抽检中发现的不合格产品，荆州市市场监督管理局按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督促经营单位立即整改，查明不合格产品的原因，制定整改措施。（记者陈元）
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