5月21日,宁波市食品药品安全信息公示平台发布《奉化区市场监督管理局食品安全餐饮环节监督抽检信息公告(2019年第2期)》。信息显示,宁波市奉化区市场监督管理局于4月份组织开展了餐饮服务环节食品安全监督抽检,抽检50个批次的样品,1批次检测不合格。
本次抽检涉及青团、麻糍、内糕类;小麦粉及其蒸制产品类;豆干、豆腐、豆皮类三大类50个批次的样品,其中青团、麻糍、内糕10个批次,检测项目为甜蜜素、脱氢乙酸;小麦粉及其蒸制类产品类30个批次,检测项目为糖精钠、甜蜜素、铝;豆干、豆腐、豆皮类10个批次,检测项目为脱氢乙酸、苯甲酸、山梨酸。上述样品抽检结果中49批次检测合格,1批次检测不合格。
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