4月25日，四川省市场监督管理局通报了5批次不合格食品，不合格项目涉及微生物污染超标、超限量使用食品添加剂。
通报显示，本次四川省市场监督管理局组织抽检肉制品、蔬菜制品、调味品、饮料等4类食品86批次样品，其中，抽检肉制品31批次，不合格样品2批次；饮料27批次，不合格样品2批次；蔬菜制品21批次，不合格样品1批次。调味品7批次，未检出不合格样品。
其中，肉制品不合格样品为：四川红原黑帐篷牦牛肉食品有限责任公司生产的“牦牛肉（酱卤味）”、“牦牛肉（秘制五香味）”，不合格项目为菌落总数。
饮料不合格样品为：富顺县三亿食品饮料有限公司生产的“玉金峰薄荷水（风味饮料）”检出不合格项目为菌落总数、大肠杆菌；宜宾市尚雅堂饮料有限责任公司生产的“尚雅堂山泉包装饮用水”检出不合格项目为铜绿假单胞菌。
另外还有1批次不合格样品为：新都区龙桥镇长宁竹海罐头食品厂生产的“泡椒山野菜（酱腌菜）”，不合格项目为二氧化硫残留量，检验结果为0.53g/kg。封面新闻记者陈怡然
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