近日,淄博市食药监局官网发布抽检信息称,近期,淄博市食品药品监督管理局组织开展了餐饮环节监督抽检,本次抽检共抽取了食用农产品、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、调味品、淀粉及淀粉制品、肉制品等六大类食品的22批次样品,抽样检验项目合格样品20批次,不合格样品2批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
一、总体情况:食用农产品10批次,不合格2批次;食用油、油脂及其制品3批次,不合格0批次;粮食加工品6批次,不合格0批次;调味品1批次,不合格0批次;淀粉及淀粉制品1批次,不合格0批次;肉制品1批次,不合格0批次。
二、不合格产品情况如下:
淄博德扬经典外语学校由西龙超市购进的鸡蛋,恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检出值为36.9μg/kg,标准规定为不得检出。检验机构为山东众信食品检测有限公司。
淄博灵峰双语学校由周村绿源蔬菜配送中心购进的鸡蛋,氟苯尼考检出值为45.4μg/kg,标准规定为不得检出。检验机构为山东众信食品检测有限公司。
三、对上述抽检中发现的不合格产品,对存在的违法行为依法处理。
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