近日，安徽省食品药品监督管理局官网发布《关于13批次不合格食品的通告（第47期）》。据通告，安徽省食品药品监督管理局组织了10类食品的监督抽检。其中，饼干36批次，合格35批次，不合格1批次。
本次抽检的饼干主要包括酥性饼干、薄饼等。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB29921）、《食品安全国家标准饼干》（GB7100）等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。抽检项目包括品质指标、食品添加剂、微生物等指标，共抽检36批次产品。不合格项目为过氧化值（以脂肪计）。
通告中指出，对抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地食品药品监管部门应依法进行调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。同时，提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
饼干监督抽检产品不合格信息
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