近日，清远市食药监局官网发布通告称，近期，清远市食品药品监督管理局组织抽检粮食加工品、食用植物油、乳制品、食用农产品等685批次样品，抽样检验项目合格样品682批次，不合格样品3批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
不合格项目说明：
一、莱克多巴胺
属β受体兴奋剂类药物，俗称“瘦肉精”。人体长期摄入可能会出现头晕、头痛、手震、心悸及精神激动等症状。对心脏病患者的影响更为严重。
二、黄曲霉毒素B1
黄曲霉毒素B1是已知的化学物质中致癌性最强的一种。《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB2761-2017）中规定，黄曲霉毒素B1在花生油中的最大允许限量为20μg/kg。
造成花生油产品中黄曲霉毒素B1不合格的主要原因有：花生原料在种植、采收、运输及储存过程中受到黄曲霉等霉菌污染，企业在生产时没有严格挑拣花生原料和进行相关检测，企业没有采用精炼工艺或工艺控制不当。
清远市食品药品监督管理局2018年第11期食品安全监督抽检结果不合格产品信息
郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。
