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安徽省合肥市食药监局抽检:1批次肉制品样品不合格

据合肥市政府信息公开网发布的《合肥市食品药品监督管理局关于公布2018年第3期(省抽)食品安全监督抽检信息的通告》,合肥市食品药品监督管理局本次抽检肉制品1批次,不合格。

不合格样品具体信息如下:安徽友盛食品有限公司生产的金丝肉松(生产日期/批号:2017/10/12),大肠菌群检出值为60;12;36;36;24CFU/g,标准规定为n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g。检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。

合肥市食品药品监督管理局表示,对上述抽检中发现的不合格产品,生产企业所在地食品药品监管部门应依法进行调查处理,查明不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施。同时,提示广大消费者,购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用,及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现上述不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。

肉制品监督抽检产品不合格信息

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