2017年8月3日,贺州市食品药品监督管理局官网发布食品安全监督抽检信息公告(2017年第10期总第24期)。本期信息,该局近期对辖区内食品生产和经营环节的食品进行抽检(区抽),抽样检验样品50批次,合格46批次,不合格4批次。
本次抽检包括粮食加工品、酒类、饮料等13个大类22个小类共50批次食品。覆盖贺州2区2县39家食品生产企业,3家经营企业,2家餐饮服务单位。所抽样品经广西壮族自治区梧州食品药品监督所检验合格46批次,不合格4批次。所有抽检样品遵循随机抽样原则。
据公告,不合格产品情况如下:
1.钟山县常利米粉加工厂生产经营的常利石磨鲜湿米粉(规格:5千克,生产日期:2017年5月12日),不合格项目:(1).菌落总数/(CFU/g),标准要求为≤80000;检验结果为780000,(2).大肠菌群/(MPN/g),标准要求为≤2.3,检验结果为>110;
2.钟山县华盛米粉厂生产经营的鲜湿米粉(规格:5kg,生产日期:2017年5月12日),不合格项目:(1).菌落总数/(CFU/g),标准要求为≤80000;检验结果为830000,(2).大肠菌群/(MPN/g),标准要求为≤2.3,检验结果为>110;
3.贺州市平桂管理区鹅塘海力饮料厂生产经营的经典依众豆奶(规格:330ml,生产日期:2017年4月25日),不合格项目:蛋白质/(g/100g),标准要求为≥2.0;检验结果为1.7;
4.贺州市八步区恒发饼家生产经营的冰豆饼(规格:300克/包,生产日期:2017年5月9日),不合格项目:菌落总数/(CFU/g),标准要求为n=5,c=2,m=10^4,M=10^5;检验结果为23000,13000,20000,19000,32000。
检验机构为广西壮族自治区梧州食品药品检验所。
对抽检中发现的不合格食品,生产经营单位所在地食品药品监管部门已启动核查处置程序,对经营单位开展调查,防控风险,并依法予以立案查处。