上海市浦东新区市场监督管理局近日发布2017年6月餐饮食品监督抽检信息。
本次抽检的餐饮食品主要包括熟肉制品、煎炸油、现制饮料、色拉、焙烤食品、火锅底料、辣椒酱、生食水产品、专项食品、网络订餐专项食品、桶盒饭、餐饮具环节等。依据有关的食品安全国家标准，共抽检餐饮食品及食品相关产品333批次，其中：
抽检熟肉制品42批次、煎炸油9批次、色拉8批次、生食水产品7批次、焙烤食品6批次、火锅底料2批次、辣椒酱2批次、桶盒饭40批次，专项食品13批次，均未发现不合格；
抽检现制饮料8批次，2批次不合格，不合格率为25.00%。
抽检网络订餐专项食品44批次，10批次不合格，不合格率为22.73%；
抽检餐饮具环节152批次，2批次不合格，不合格率为1.32%。
食品抽检不合格
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