近期，根据《中华人民共和国食品安全法》和淄川区食品安全监督抽检计划安排，淄博市淄川区食品药品监督管理局对生产环节、流通环节和餐饮环节的17大类食品及食品相关产品206批次样品进行了监督抽检。抽检项目合格样品200批次，不合格样品6批次。
本次抽检餐饮食品55批次，不合格样品2批次；豆制品9批次，不合格样品1批次；酒类21批次，不合格样品1批次；薯类及膨化食品6批次，不合格样品1批次；调味品33批次，不合格样品1批次。肉制品9批次，水果制品4批次，速冻食品13批次，乳制品3批次，食用油、油脂及其制品16批次，粮食加工品9批次，蔬菜制品5批次，淀粉制品7批次，茶叶6批次，糕点8批次，饮料1批次，水产制品1批次均未检出不合格样品。
不合格情况如下：
（一）淄川罗村学林苑超市的好蓝瘦烧烤味薯片，过氧化值的检出值为0.30g/100g，标准规定为≤0.25g/100g。
（二）淄博松龄珊瑚鱼馆的腐竹，苯甲酸的检出值为0.043g/kg，标准规定为不得检出。
（三）淄川区罗村镇荣煊阁酒店的青椒，克百威的检出值为0.081mg/kg，标准规定为≤0.02mg/kg。
（四）淄川区寨里镇淑鹏超市的芝麻香白酒，酒精度的检出值为46.2%vol，标准规定为50±1.0%vol。
（五）淄川般阳亿兴源超市的花椒，苯甲酸的检出值为0.084g/kg，标准规定为不得检出。
（六）淄川般阳永建酒楼的鸡蛋，恩诺沙星+环丙沙星的检出值为24.65μg/kg，标准规定为不得检出。
检验机构为青岛正方元信公共卫生检测有限公司。
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