据上海市质量技术监督局介绍，食品加工器具是列入国家强制性认证产品（CCC）目录的产品，认证机构有中国质量认证中心、北京中轻联认证中心、广州威凯认证检测有限公司、北京鉴衡认证中心有限公司、广州赛宝认证中心服务有限公司及合肥通用机械产品认证有限公司等。上海市共有获证生产企业3家，本次计划抽查上海市生产企业3家，实际抽到产品的有1家，另有1家停产、1家找不到，而未抽到样品。
本次监督抽查依据的是：GB4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全第1部分：通用要求》、GB4706.30-2008《家用和类似用途电器的安全厨房机械的特殊要求》和经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求，对产品的下列项目进行了检测：标志和说明；对触及带电部件的防护；输入功率和电流；发热；工作温度下的泄漏电流和电气强度；耐潮湿（泄漏电流和电气强度）；非正常工作；稳定性和机械危险；机械强度；结构；内部布线；电源连接和外部软线；外部导线用接线端子；接地措施；螺钉和连接；电气间隙、爬电距离和固体绝缘；耐热和耐燃等。
本次抽查发现有13批次产品不符合标准的规定，生产企业（标称）涉及中山市唯美天丽电器有限公司、中山市港口镇佳源塑胶制品有限公司、佛山市悌悌电器有限公司、深圳市牧人王电器有限公司、深圳豫川科技有限公司、江门市贝尔斯顿电器有限公司、中山市富克拉电器有限公司、深圳市艾德尔家居用品有限公司、东都宝电器科技有限公司、膳魔师（中国）家庭制品有限公司、佛山市厨仙子电器与限公司、深圳市亚贝利科技有限公司、上海市家惇家用电器有限公司。
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