从宁波市食品药品安全信息公示平台获悉，2017年第一季度，宁波市市场监督管理局开展了调味品专项监督抽检工作，抽检总体合格率为98.3%。
本次专项抽检工作共抽取调味品60批次，抽样区域为海曙区、江北区和鄞州区；抽样场所分别为集贸市场50批次和批发市场10批次；食品类别为固态调味料18批次、液体调味料11批次、酱油9批次、半固态调味料7批次、味精5批次、食醋4批次、酱类4批次、水产调味料2批次；涉及品牌包括太太乐、王守义、家乐、海天、李锦记、美极、厨邦等。检测项目包括食品标签、微生物、真菌毒素、食品添加剂、污染物、非食用物质、品质指标等。
经检测，60批次被抽检调味品食品内在质量均符合国家食品安全标准，1批次半固态调味料食品标签不合格。
不合格产品信息汇总表
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