从浦东新区人民政府官网获悉,浦东新区市场监督管理局公布了2017年1月餐饮食品监督抽检信息,共抽检23家食品生产经营单位的餐饮食品样品162批次,不合格2批次。
本次抽检的餐饮食品主要包括熟肉制品、煎炸油、现制饮料、焙烤食品、色拉、生食水产品、火锅底料、辣椒酱、餐饮具环节等。依据有关的食品安全国家标准,其中抽检熟肉制品31批次、火锅底料4批次、辣椒酱4批次、煎炸油2批次、面制品1批次、其余专项食品7批次、桶盒饭25批次,均未发现不合格;抽检餐饮具环节88批次,不合格2批次,不合格率为2.27%。
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