江油市新兴乡幺哥肉制品公司烤肉不合格

企业生产经营要把食品安全放在首位，做实事说真话，敢于敞开大门面对大众，面对监管部门，面对媒体。各级食品药品监管部门加大了对食品安全的抽检力度，媒体的舆论监督，更是希望能督促企业正视存在的问题，增强责任意识，为社会提供健康的食品安全产品。

8月24日，从四川省食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2016年第16号）获悉，依据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，食药局组织抽检了酒类、冷冻饮品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食用油/油脂及其制品、水果制品等8类食品共计607批次样品。其中，抽样检验项目合格样品585批次，不合格样品22批次。

抽查样品中，江油市新兴乡下街企业江油市新兴乡幺哥肉制品有限公司，生产的产品幺诗傅烤肉，生产日期为2016年5月28日，不合格项目为苯并[a]芘；菌落总数，标准为≦5μg/kg；≦50000CFU/g，实际检测为9.4μg/kg；22000000CFU/g，该产品被抽查为不合格。

针对发现的食品安全问题，监管部门已责成相关市局及时进行核查处置，食品安全批次的产品采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险。监管部门对不合格产品企业的核查处置，以及企业整改情况，中国食品报将予以关注。