山东省泰安市泰山龙潭酒业公司优质大曲不合格

企业生产经营要把食品安全放在首位，做实事说真话，敢于敞开大门面对大众，面对监管部门，面对媒体。各级食品药品监管部门加大了对食品安全的抽检力度，媒体的舆论监督，更是希望能督促企业正视存在的问题，增强责任意识，为社会提供健康的食品安全产品。

8月17日，从山东省食品安全监督抽检信息通告2016年第24期（总第61期）获悉，省食品药品监督管理局对糖果制品、肉制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕点、方便食品、薯类及膨化食品、蔬菜制品共18类4630批次的食品进行了监督抽检。其中抽检项目合格的产品4524批次，不合格产品106批次，合格率97.7%。

抽查样品中，泰安市岱岳区满庄工业园企业泰安市泰山龙潭酒业有限公司，生产的产品优质大曲，生产日期为2016年5月19日，不合格项目为纽甜，标准为不得检出，实际检测为0.00055g/kg，该产品被抽查为不合格。

针对发现的食品安全问题，监管部门已责成相关市局及时进行核查处置，食品安全批次的产品采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险。监管部门对不合格产品企业的核查处置，以及企业整改情况，中国食品报将予以关注。