湖北楚洪食品公司蛋糕抽查不合格

企业生产经营要把食品安全放在首位，做实事说真话，敢于敞开大门面对大众，面对监管部门，面对媒体。各级食品药品监管部门加大了对食品安全的抽检力度，媒体的舆论监督，更是希望能督促企业正视存在的问题，增强责任意识，为社会提供健康的食品安全产品。

7月14日，从湖北省食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2016年第27期）获悉，本次公布包括糕点、茶叶及相关制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、冷冻饮品、食糖和乳制品共19大类合计385批次。其中抽样检验项目合格样品382批次，不合格样品3批次。其中，糕点不合格2批次，蔬菜制品不合格1批次。

抽查样品中，湖北省黄冈市蕲春县企业湖北楚洪食品有限公司，生产的产品北海道流芯蛋糕，生产日期为2016年5月19日，不合格项目为同一功能的食品添加剂（防腐剂）在混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和，标准为≤1，实际检测为1.3，该产品被抽查为不合格。

针对发现的食品安全问题，监管部门已责成相关市局及时进行核查处置，食品安全批次的产品采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险。监管部门对不合格产品企业的核查处置，以及企业整改情况，中国食品报将予以关注。