食品安全是大家关注的话题,近日,记者获悉,自治区食品药品监督管理局对焙烤食品、蜂产品共2类食品35批次抽检信息进行公告,其中合格产品22批次,不合格产品13批次。
13批次的不合格产品中,焙烤食品占了12批次,另外1个批次是蜂蜜。这12批次不合格焙烤食品都不是南宁生产的,其中广西德君旺食品有限公司生产的凤梨酥是在南宁市朝阳路某超市抽检的。这12批次焙烤食品不合格项目包括防腐剂、铝残留量、酸价、菌落总数、真菌。不合格的蜂蜜产品是上思县思甜土特产贸易有限公司生产的蜂蜜(冬蜜),被抽检单位是南宁市园湖路一家百货经营部,不合格项目是氯霉素,按规定是不得检出。
针对食品安全监督抽检中发现的不合格食品,自治区食品药品监督管理局已组织各级食品药品监管部门对不合格食品及其生产经营企业依法查处,并责令违法生产经营企业及时采取措施下架、召回不合格食品,同时督促企业认真落实主体责任,查找问题原因并整改,防控食品安全风险。
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