近日,省食品药品监督管理局在针对22大类食品4193批次的本年度第6期食品安全监督抽检产品中发现,抽检项目合格的产品3896批次,不合格产品297批次,其中济宁生产或销售的6大类食品15个批次被检出不合格。不合格产品类别涉及蔬菜及其制品、水产及水产品、调味品、酒类、豆类及豆制品、薯类及膨化食品。
本次监督抽检不合格产品存在的主要问题:部分食品检出微生物超标,主要涉及部分焙烤食品、坚果、肉制品、水产品、糖果和膨化食品等,不合格项目主要是大肠菌群、菌落总数等;部分食品检出超范围超限量使用食品添加剂,主要涉及调味品、坚果、粮食及其制品、蔬菜、水产品、海米、水果和糖果等产品,不合格项目主要是甜蜜素、苯甲酸、亚硫酸盐、安赛蜜、糖精钠、合成着色剂(胭脂红、柠檬黄)等;部分食品检出农药残留超标或含违法添加的非食用物质,主要涉及茶叶、肉制品、水产品等。
在省食药局公布的抽检结果中,记者发现共有由济宁生产或在我市销售的15个批次食品被检出不合格。
蔬菜及其制品(主要包括酱腌菜、蔬菜干制品等)监督抽检不合格信息中,嘉祥县大张楼镇宏宇商店销售的“久利”牌玫瑰下饭菜、梁山县程小刚调料经营部销售的“久利”牌八宝开胃菜苯甲酸超标,鱼台县万利农产品有限公司生产的“忆嘉香”牌水晶糖蒜环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计)超标,金乡县成森农贸有限公司生产的“多然”牌糖醋蒜糖精钠(以糖精计)、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计)超标。
水产及水产制品(主要包括烤鱼片和熟制动物性水产品)监督抽检不合格信息中,梁山县福来喜饭店销售的生鱼孔雀石绿超标、山东济矿鲁能煤电股份有限公司阳城煤矿一楼食堂销售的干制水产品(干虾)苯甲酸超标。
调味品(主要包括酿造食醋、配制食醋、酿造酱油、配制酱油、辣椒、黄豆酱、甜面酱、鸡精调味料及其他固体复合调味料)中,金乡县司马镇毛家副食粮油批发部、山东中联化学有限公司食堂销售或使用的酱油氨基酸态氮超标,金乡县亿创商贸有限公司销售的“华通”牌红烧老抽王氨基酸态氮超标,汶上县寅寺镇中学食堂使用的“鲁原”牌精制米醋苯甲酸超标,山东梁山县鲁岗酿造厂生产的“老季不粘锅优质全麦酱”氨基酸态氮超标,山东玉堂酱园有限责任公司生产的不粘锅全麦酱甜蜜素、氨基酸态氮超标。
酒类(主要包括白酒、啤酒、葡萄酒)监督检测不合格产品在济宁仅有一个批次,为梁山县百味园糖果经营部经销的美国红提子酒(产自山东青岛平度市园艺总场),其苯甲酸、苋菜红、甜蜜素均不合格。
豆类及豆制品(主要包括腐乳等发酵性豆制品、腐竹油皮类非发酵性豆制品、豆腐豆干豆皮等非发酵性豆制品)监督检测不合格信息中,济宁也只有一个批次,为嘉祥县经济开发区山东复大生物科技有限公司生产的“复草堂”牌青春解码粉(纳豆粉),其脱氢乙酸不合格。
薯类及膨化食品(主要包括油炸型膨化食品和非油炸型膨化食品)中,金乡县客都购物有限公司销售的“潘氏兄弟”牌猫耳朵(产自沙北云海食品有限公司)被检出铝超标。
针对食品安全监督抽检中发现的不合格产品,山东省食品药品监督管理局在第一时间通知相关市级食品药品监管部门,责令企业停止生产和销售,召回不合格产品,彻查问题原因,全面整改,并对相关企业依法进行处罚。消费者如果购买到或在市场上发现公告所涉不合格产品时,请拨打12331热线电话进行投诉或举报。