中国质量新闻网消息,国家食品药品监督管理总局在其官网公布了2015年第三期食品安全监督抽检情况。在食糖监督抽检中,共抽检53家企业的64批次产品,不合格5批次。
本次抽检的食糖包括白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖等。
抽检依据《白砂糖》(GB317-2006)、《绵白糖》(GB1445-2000)《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761-2011)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012)等标准及产品明示标准和指标的要求。
抽检项目包括蔗糖分、总糖分(包括还原糖分)、色值、二氧化硫、菌落总数等18个指标。
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