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安徽省宿州市抽检68批次食品 3批次淀粉及淀粉制品不合格

6月29日,安徽省宿州市市场监管局公布2022年第41期(市抽)食品安全监督抽检信息。本次抽检19类食品68批次,检出3批次淀粉及淀粉制品不合格。

不合格产品具体信息如下:

(一)宿州市埇桥区家和超市家鑫店销售的凉粉,规格型号:散装称重,不合格项目:山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.0860g/kg║不得使用;铝的残留量(干样品,以Al计)║545mg/kg║200mg/kg,承检机构为安徽创佳安全环境科技有限公司。

(二)宿州市埇桥区优品万家超市销售的凉粉,规格型号:散装称重,不合格项目:铝的残留量(干样品,以Al计)║472.8mg/kg║200mg/kg,承检机构为安徽创佳安全环境科技有限公司。

(三)宿州市埇桥区君辉超市销售的粉皮,规格型号:散装称重,不合格项目:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.138g/kg║不得使用;铝的残留量(干样品,以Al计)║550.6mg/kg║200mg/kg,承检机构为安徽创佳安全环境科技有限公司。

对上述抽检中发现的不合格产品,生产经营企业所在地市场监管部门已依法进行了调查处理,查明不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施。

抽检不合格产品信息

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