近日,浙江省宁波市江北区市场监管局发布食品安全餐饮环节监督抽检信息通告(2022年第6期)。2022年5-6月,该局组织开展了餐饮环节监督抽检。本次江北餐饮环节共公示231批次,检出7不合格产品,分别是食用农产品5批次,粮食加工品2批次。
不合格产品情况如下:
1、浙江竹林人家餐饮有限公司宁波洪塘分公司的青椒,噻虫胺,mg/kg,检出值为0.064,标准规定限量值为≤0.05。
2、宁波外婆家餐饮有限公司江北第三分公司的生姜,噻虫胺,mg/kg,检出值为3.94,标准规定限量值为≤0.2。
3、宁波市江北王义财川菜馆的牛蛙(已宰杀),恩诺沙星,μg/kg,检出值为148,标准规定限量值为≤100。
4、宁波市江北区蛙语餐厅的牛蛙(活),恩诺沙星,μg/kg,检出值为612,标准规定限量值为≤100。
5、宁波市江北俊赫小吃店的河粉,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),g/kg,检出值为0.194,标准规定限量值为不得使用。
6、宁波江北大横面馆的年糕,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),g/kg,检出值为0.454,标准规定限量值为不得使用。
7、宁波市江北粮策餐厅的五号菜,毒死蜱,mg/kg,检出值为0.16,标准规定限量值为≤0.02。
对上述抽检中发现的不合格产品,目前已进行立案调查。
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