安徽省淮北市市场监管局抽检食品200批次　9批次不合格

近日，安徽省淮北市市场监督管理局发布2022年第17期食品安全监督抽检信息的通告。据通告，本次抽检的产品为餐饮食品、肉制品、乳制品、蛋制品、糕点等21大类食品。抽检项目包括食品添加剂、品质指标、微生物指标、重金属污染物、非法添加等指标，共抽检200批次产品，其中191批次合格，9批次不合格。

对抽检中发现的不合格食品，淮北市市场监督管理局已责成相关市场监管部门依法予以查处，已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。

抽检不合格食品具体情况如下：

一、食品中铝残留量不合格

1.萧县沃野农业科技有限公司生产的手工红薯粉条，铝的残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国科检测科技有限公司。

二、微生物问题

1.淮北市相山区高品会餐厅碟子，大肠菌群（纸片法）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国科检测科技有限公司。

2.淮北市相山区喜虾客火锅万达店杯子、碟子、小碗、盘子、筷子，大肠菌群（纸片法）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国科检测科技有限公司。

3.淮北市相山区悦悦餐饮店勺子、木勺，大肠菌群（纸片法）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国科检测科技有限公司。