云南省市场监管局抽检：1批次油条铝的残留量超标

近日，云南省市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息通告（2021年第47期）。通告称，近期，该局完成食品安全监督抽检1066批次，涉及粮食加工品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、速冻食品、茶叶及相关制品、酒类、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、豆制品、蜂产品、保健食品、餐饮食品、食用农产品等17大类。其中，检出1批次油条不合格。

对抽检中发现的不合格产品，云南省市场监督管理局已责成企业所在地监管部门立即组织开展核查处置，督促企业履行法定义务，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；查明生产不合格产品的批次、数量和成因，对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。