近日，北京市市场监督管理局网站发布关于2021年食品安全监督抽检信息的公告（2021年第50期）。据公告，北京市市场监督管理局组织抽检了9类食品981批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品970批次，不合格样品11批次。
总体情况
调味品250批次，全部合格；粮食加工品128批次，全部合格；食用油、油脂及其制品102批次，全部合格；淀粉及淀粉制品36批次，全部合格；食用农产品246批次，其中合格样品240批次，不合格样品6批次；其他食品64批次，其中合格样品63批次，不合格样品1批次；餐饮食品60批次，其中合格样品58批次，不合格样品2批次；饮料54批次，其中合格样品53批次，不合格样品1批次；饼干41批次，其中合格样品40批次，不合格样品1批次。
不合格样品情况
1.标称徐州沛丰食品有限公司生产，北京顺家生活超市连锁有限公司第六分公司经营的日式小圆饼（咸蛋黄味）（饼干），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准。检验机构为国家副食品质量监督检验中心。
2.标称北京南河北星农业发展有限公司生产，北京快乐三六五商店经营的肉松味蛋黄酱饭团，单核细胞增生李斯特氏菌不符合产品明示标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。
3.北京惠丰和商贸有限责任公司经营的沙母蟹，镉（以Cd计） 不符合食品安全国家标准。检验机构为中国肉类食品综合研究中心。
4.北京宸康云阁餐饮有限公司使用、消毒的面条碗、拼盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
5.标称北京天宁怡品饮料有限公司生产的饮用纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市产品质量监督检验院。
6.北京三娃水产品店经营的河鲈鱼，磺胺类（总量） 不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
7.北京许仙蔬菜配送有限公司经营的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。
8.北京锦益网络科技有限公司朝阳区甜水园店经营的鲜活皮皮虾，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准。检验机构为中国肉类食品综合研究中心。
9.北京运河通源农贸市场（关青锋）经营的油菜，啶虫脒不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。
10.北京华冠商业科技发展有限公司亦庄店经营的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
