近日，安徽省淮北市市场监督管理局网站发布2021年第47期食品安全监督抽检信息的通告。据通告，近期淮北市市场监督管理局组织食品安全的监督抽检。抽检信息如下：
本次抽检的产品为淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、饼干、食用农产品、炒货食品及坚果制品6类。
抽检项目包括食品添加剂、农药残留、兽药残留、品质指标、微生物指标、重金属污染物、真菌毒素、非法添加等指标，共抽检109批次产品，其中101批次合格，8批次不合格。
对抽检中发现的不合格食品，淮北市市场监督管理局已责成相关市场监管部门依法予以查处，已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。
现将不合格食品具体情况通告如下：
农药残留问题
1、淮北市相山区谢丽豆制品店销售的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
2、淮北市相山区王小美豆制品摊销售的黄豆芽，6-苄基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
3、淮北市徐丽芳蔬菜摊销售的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
4、淮北市相山区纺织苑市场刘道明蔬菜摊销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
5、淮北市相山区纺织苑市场王艳华蔬菜摊销售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
食品添加剂问题
1、淮北市相山区相城农贸市场姚强干货店销售的山芋粉丝，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
2、淮北市相山区相城农贸市场姚强干货店销售的红薯粉丝，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
3、淮北市相山区吴杨粮油店销售的粉条，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
食品抽检不合格-食用农产品
食品抽检不合格-淀粉及淀粉制品
